Шашлык деликатесный из шейки и карбоната, фасованный в ведерке
ТУ 9214-005-42463180-14. Полуфабрикат мясной из свинины мелкокусковой бескостный охлажденный категории «Б»
Шашлык деликатесный из шейки и карбоната
свинина (кусочки мясной мякоти из длиннейшей мышцы спины и шейной части), вода, лук, соль поваренная пищевая, декстроза, антиокислитель: аскорбат натрия, регуляторы кислотности: ацетат натрия, цитрат натрия, перец черный, уксусная кислота, декоративная смесь (паприка).
в 100 г продукта:
белок— 14,0г; жир - 18,0г
калорийность — 220 ккал/900кДж
белок— 14,0г; жир - 18,0г
калорийность — 220 ккал/900кДж
при температуре от -1,5ºС до +6ºС - не более 5 суток;
при температуре от -1ºС до +2ºС - не более 60 часов;
при температуре не выше -8ºС - не более 30 суток
при температуре от -1ºС до +2ºС - не более 60 часов;
при температуре не выше -8ºС - не более 30 суток
рекомендуемые способы тепловой обработки п/ф до готовности к употреблению – жарение, тушение, варка.
Масса нетто 1кг +- 10г
Изготовлено и упаковано: дата указана на стикере
ЕАС
ШК 4650001735805
