Пельмени «Сливочные», фасов. 450 г.
ТУ 9214-060-54899698-2012. Полуфабрикат в тесте мясной замороженный категории «В»
Пельмени «Сливочные»
фарш: свинина, говядина, масло сливочное, лук репчатый, комплексная пищевая добавка Румикс ЭМ (изолированный соевый белок, стабилизаторы (Е417, Е412, Е415, Е466, Е407), эмульгатор (Е471), смесь на основе молочных белков Протелак М (молочный белок, лактоза, регуляторы кислотности (Е450, Е452), смесь вкусо-ароматическая Рондамит ПФП-09 (натуральные пряности: перец черный, чеснок, экстракты специй: перец белый, регулятор кислотности триполифосфат натрия, ароматизаторы натуральные: «Сливочное масло», «Сливки», усилитель вкуса и аромата (Е621), наполнитель (декстроза), натуральное пищевое волокно Камецель (клетчатка из растительного сырья), соль поваренная пищевая)
тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, вода питьевая.
тесто: мука пшеничная в/с, яйцо куриное, соль поваренная пищевая, вода питьевая.
в 100 г продукта:
белок не менее - 8,0 г, жир не более - 15,0 г, углеводы, не более – 38 г,
калорийность — 319,0 ккал/1336кДж
белок не менее - 8,0 г, жир не более - 15,0 г, углеводы, не более – 38 г,
калорийность — 319,0 ккал/1336кДж
при температуре не выше -10ºС - не более 3 месяцев,
при температуре не выше -18ºС – не более 6 месяцев
при температуре не выше -18ºС – не более 6 месяцев
Варить в подсоленной воде при соотношении 4:1. Пельмени загружают в кипящую воду и варят их после всплытия 3-6 мин.
Готовые пельмени заправляют маслом, уксусом или сметаной, посыпают рубленой зеленью.
14650001732368 — короб, 5 кг
4650001732040 — 0,45кг, лоток
4650001732361 — весовые
4650001732941 — 0,9кг
4650001733979 — 1,0кг
