Суповой набор из говядины, фасов. 1 кг
ТУ 9214-003-02768277-2015. Полуфабрикат из говядины мясной кусковой мясокостный категории «Б» замороженный
Суповой набор из говядины
мясокостные кусочки из шейной, спинно-реберной, поясничной, крестцовой частей.
в 100 г продукта:
белок не менее - 10г, жир не более - 50г,
калорийность — 490ккал/2051,53кДж
белок не менее - 10г, жир не более - 50г,
калорийность — 490ккал/2051,53кДж
при температуре не выше -18ºС - не более 6 месяцев;
при температуре не выше -10ºС - не более 3 месяцев;
при температуре от 0 до +6ºС - не более 12 часов
при температуре не выше -10ºС - не более 3 месяцев;
при температуре от 0 до +6ºС - не более 12 часов
подвергнуть тепловой обработке (жарка, тушение, запекание, варка) до достижения кулинарной готовности.
4650001732460
