Варено-копченая колбаса «Сервелат»
ГОСТ Р 55455-2013. Мясной продукт категории А охлажденный. Колбасное изделие.
Варено-копченая колбаса «Сервелат»
грудинка, говядина, свинина , нитритно-посолочная смесь (соль повареная пишевая, фиксатор окраски: нитрит натрия (Е250), сахар, перец черный, орех мускатный.
в 100 г продукта:
белок не менее - 16г, жир не более - 47г,
калорийность — 487ккал/2038,97кДж.
белок не менее - 16г, жир не более - 47г,
калорийность — 487ккал/2038,97кДж.
При температуре от 0 до 6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% не более 15 суток.
Упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 30 суток.
Упакованные с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 30 суток.
4650001730350 – 0,5кг,
4650001731661 - 05кг, вакуум,
4650001732866 - 0,4кг, вакуум,
4650001732873 – 0,4кг
4650001731661 - 05кг, вакуум,
4650001732866 - 0,4кг, вакуум,
4650001732873 – 0,4кг
