Вареная колбаса «Докторская»
ГОСТ Р 52196-2011. Мясной продукт категории «А», охлажденный. Колбасное изделие.
Колбаса «Докторская»
свинина, говядина, вода, яйца куриные, молоко коровье сухое цельное, соль поваренная пищевая, комплексная пищевая добавка Рондамит ГОСТ25 (экстракты специй: мускатный орех, регулятор кислотности (Е450, Е451) усилитель вкуса и аромата (Е621), антиокислитель(Е301), посолочно-нитритная смесь.
в 100 г продукта:
белок не менее - 12г, жир не более - 20г,
калорийность - 228ккал/954,59кДж
белок не менее - 12г, жир не более - 20г,
калорийность - 228ккал/954,59кДж
30 суток при температуре от 0 до 6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75% - полиамидная барьерная оболочка
5 суток при температуре от 0 до 6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75%,
упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды — 30 суток — синюга (н/о)
5 суток при температуре от 0 до 6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75%,
упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды — 30 суток — синюга (н/о)
Изготовлено и упаковано
Масса нетто
ЕАС-декларация
4650001730015 – 1,0кг
4650001730022 - 0,5кг
4650001731371 – н/о, весовые
4650001731388 - н/о, вакуум, весовые
