в 100 г продукта (средние значения):
жир — 72,5 г, белки - 1,0 г, углеводы - 1,4 г,
калорийность - 662,0 ккал/ 2772 кДж

при температуре (3+-2)ºС и относительной влажности воздуха не более 90%- 35 суток;
при температуре минус (6+-3)ºС и относительной влажности воздуха не более 90%- 60 суток;
при температуре минус (16+-2)ºС и относительной влажности воздуха не более 90%- 120 суток

шк 46500017368339 коробка

шк 4650001737106 5кг

шк 4650001737113 7 кг

шк 4650001737120 10 кг