Пельмени с бульоном, фасов. 450 г.
ТУ 9214-060-54899698-2012. Полуфабрикат в тесте мясной замороженный категории «В»
Пельмени с бульоном
фарш: свинина, говядина, лук, вода, соль поваренная пищевая, смесь пряная Домашняя (лук сушеный, растительный белок, пищевые волокна, пряности: перец черный,чеснок, масло растительное, ароматизатор пищевой «Мясо», загуститель: альгинат натрия, красители пищевые натуральные (свекольный красный, сахарный колер); смесь вкусо-ароматическая Рондамит ПФП 03 (натуральные пряности и экстракты специй: перец черный, перец белый, чеснок, наполнитель(декстроза), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия (Е621), антиокислитель аскорбинат натрия (Е300).
тесто: мука, вода, яйца куриные, масло растительное, соль.
тесто: мука, вода, яйца куриные, масло растительное, соль.
в 100 г продукта:
белок не менее - 9г, жир не более - 10г, углеводы – 38г,
калорийность — 278ккал/1163кДж
белок не менее - 9г, жир не более - 10г, углеводы – 38г,
калорийность — 278ккал/1163кДж
при температуре не выше -10ºС - не более 3 месяцев,
при температуре не выше -18ºС – не более 6 месяцев
при температуре не выше -18ºС – не более 6 месяцев
варить в подсоленной воде при соотношении 4:1. Пельмени загружают в кипящую воду и варят их после всплытия 3-6 мин. Готовые пельмени заправляют маслом, уксусом или
сметаной, посыпают рубленой зеленью.
4650001734518 – весовая, пакет
4650001734525 — 0,9кг, пакет
4650001734532 — 0,45кг, лоток
4650001734549 — 0,5кг, лоток
