Вареная колбаса «Докторская» в натуральной оболочке
ГОСТ Р 52196-2011. Мясной продукт категории «А», охлажденный. Колбасное изделие.
Вареная колбаса «Докторская» в натуральной оболочке
свинина, говядина, вода, яйца куриные, молоко коровье сухое цельное, соль поваренная пищевая, комплексная пищевая добавка Рондамит ГОСТ25 (экстракты специй: мускатный орех, регулятор кислотности (Е450, Е451) усилитель вкуса и аромата (Е621), антиокислитель(Е301), посолочно-нитритная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски Е250).
в 100 г продукта (средние значения):
белок 12г, жир 20г,
калорийность — 228ккал/954,59кДж
белок 12г, жир 20г,
калорийность — 228ккал/954,59кДж
5 суток при температуре от 0 до 6ºС и относительной влажности воздуха не выше 75%, упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды — 30 суток . После нарушения целостности продукта не более 3 суток в пределах общего срока годности.
Изготовлено и упаковано: дата указана на стикере
Упаковано под вакуумом
Масса нетто:
LDPE (внутри 4)
4650001731371 – н/о, весовые
4650001731388 - н/о, вакуум, весовые.
